Mesto Pag
Majhno renesančno mesto kamnitih ulic, solin in čipke ob Paškem zalivu.
Mesto, zgrajeno po načrtu
Današnji Pag je bil ustanovljen leta 1443, ko so se prebivalci preselili iz starega mesta malo južneje. Novo mesto je bilo zgrajeno po načrtu: ravne ulice se sekajo pod pravim kotom, osrednji trg pa obdajajo kolegiatna cerkev Marijinega vnebovzetja, Knežja palača in nedokončana Škofovska palača.
Načrt mesta in več glavnih stavb povezujejo z Jurijem Dalmatincem, graditeljem šibeniške katedrale. Med sprehodom boste videli renesančne portale z grbi starih domačih družin nad njimi.
Sol, ovce in čipka
Stoletja je bilo življenje na Pagu odvisno od soli, ovac, ribolova in kmetijstva. V plitvem delu zaliva še danes pridobivajo sol, paške soline pa so med najpomembnejšimi na Hrvaškem. Na kamnitih pašnikih otoka se pase več deset tisoč ovac, ki dajejo mleko za paški sir.
Pag je tudi dom paške čipke. Benediktinke iz samostana sv. Marjete so to umetnost ohranile, poleti pa še danes vidite ženske, ki pred hišami šivajo čipke. Tradicionalna paška narodna noša je zaščitena kot del hrvaške kulturne dediščine.
Okusi Paga
Paški sir
Trdi, rahlo slani ovčji sir, najbolj znan izdelek otoka.
Paška jagnjetina
Mehka jagnjetina posebnega okusa s slanih pašnikov, bogatih z zelišči.
Baškotini
Zlati prepečenec, ki ga benediktinke iz samostana sv. Marjete pečejo že več kot tri stoletja.
Prošek
Sladko temno desertno vino, pridelano v majhnih količinah in tradicionalno postreženo za božič, veliko noč in novo leto.
Travarica
Zeliščno žganje, ki ga pijejo kot aperitiv, in tradicionalno domače zdravilo.
Sveže ribe
Jadranske ribe in morski sadeži v mestnih konobah in restavracijah.
Plaže, čolni in večeri
Okoli Paškega zaliva je na stotine plaž, blizu središča pa je velika mestna plaža, primerna za družine z otroki. Iz pristanišča izletniške ladje vozijo goste ob obali z ribjim piknikom, lahko pa si izposodite tudi manjši čoln.
Zvečer se obala napolni s kavarnami in restavracijami, poleti pa so v mestu festivali, koncerti in znameniti paški karneval. Za zabave do jutra je plaža Zrće pri Novalji, otoška prestolnica zabave, oddaljena približno pol ure vožnje.
